Следующий этап одного из самых престижных гастрономических фестивалей года Bocuse d’Or Europe пройдет в Стокгольме 7 и 8 мая 2014. Об этом сообщили на официальном сайте bocusedor-europe.com.
Шеф-повара из 20 стран представят вниманию жюри самые изысканные блюда, приготовленные из местных продуктов. Победители отправятся в Лион, чтобы принять участие в финале, который будет проходить 27 и 28 января 2015 года.
Стоить отметить, что впервые на конкурсном этапе Bocuse d’Or ингредиенты для блюд предоставляет принимающая страна. Этот факт позволит Швеции представить свои локальные продукты и привлечь больше туристов с континента.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Всемирный гастрономический саммит 2014