Галицька жидівська кнайпа "Під Золотою Розою" — це заклад, який почався як спроба відтворити атмосферу й історію єврейської дільниці Львова у міжвоєнний період. Потім з’явився "Простір синагог"» – сучасний, свіжий — і ресторація теж змінилася, щоб стати сучаснішою. Тут оновлено інтер’єр, музику, страви. Наразі це єдина ресторація-музей, яка розповідає про історію євреїв у Львові.

Інтер’єр ресторації оздоблено предметами побуту євреїв міжвоєнного періоду. Увагу відвідувачів приваблюють скатертини ручної роботи, автентичні предмети побуту, типові для галицького єврейства того періоду (менори, швейні машинки, скрипки тощо) та, звичайно, тематичні стенди з історичними матеріалами про єврейську дільницю. Однією з концептуальних традицій є омивання рук гостей перед початком трапези.

Меню тут у вигляді літературного альманаху з нарисами з історії про життя та побут львівських євреїв. Його особливістю є відсутність цін. Тому вартість з’їденого залежить від уміння клієнта торгуватися. Проте, якщо хтось не має настрою до торгів, можна попросити рахунок і просто сплатити вартість замовлення.

Кухня вражає великим вибором страв традиційної єврейської та нової галицької кухні. Гастрономічними родзинками ресторації є фарширований короп, хумус, форшмак, вареники з рибою, цимес (морква з чорносливом), рублена печінка. Каву тут готують у джезві.

Замовити стіл онлайн в ресторані Галицька жидівська кнайпа "Під Золотою Розою" (вулиця Староєврейська, Галицька жидівська кнайпа, Львів) через RestOn!