Галицкая еврейская кнайпа "Под Золотой Розой" - это заведение, которое началось как попытка воссоздать атмосферу и историю еврейского участка Львова в межвоенный период. Затем появилось "Пространство синагог" - современное, свежое - и ресторан тоже изменился, чтобы стать современным. Здесь обновлено интерьер, музыку, блюда. Сейчас это единственная ресторация-музей, которая рассказывает об истории евреев во Львове.

Интерьер ресторана украшен предметами быта евреев межвоенного периода. Внимание посетителей привлекают скатерти ручной работы, аутентичные предметы быта, типичные для галицкого еврейства того периода (меноры, швейные машинки, скрипки и т.д.) и, конечно, тематические стенды с историческими материалами о еврейском участке. Одной из концептуальных традиций является омовения рук гостей перед началом трапезы.

Меню здесь в виде литературного альманаха с очерками по истории о жизни и быте львовских евреев. Его особенностью является отсутствие цен. Поэтому стоимость съеденного зависит от умения клиента торговаться. Однако, если кто-то не имеет настроения к торгам, можно попросить счет и просто оплатить стоимость заказа.

Кухня поражает большим выбором блюд традиционной еврейской и новой галицкой кухни. Гастрономическими изюминками ресторане есть фаршированный карп, хумус, форшмак, вареники с рыбой, цимес (морковь с черносливом), рубленая печень. Кофе здесь готовят в турке.

Заказать стол онлайн в ресторане Галицкая еврейская кнайпа"Под Золотой Розой" (улица Староеврейская, Галицкая еврейская кнайпа, Львов) через RestOn!