Незвичайні ресторани світу. Частина 2.

Продовжуємо рубрику про незвичайні ресторани світу та представляємо до вашої уваги ще кілька унікальних закладів.

Каябукі

У Токіо з'явився ресторан Каябукі, який приваблює відвідувачів не вишуканим меню та смачними стравами, а персоналом. У Каябукі пригощають дуже просто – саке та простий набір традиційних страв – але обслуговують гостей незвичайні офіціанти. Пара мавп: 16-річна Ят-чан та молоденька Фуку-чан працюють нарівні з іншими офіціантами: розносять напої та подають гостям рушники для омивання рук перед їжею. Щоб не бентежити гостей своїм виглядом, мавпи носять маски, перуки та фірмений одяг.

Власник ресторану Каору Оцука розповів, що ідея використати мавп з'явилася, коли його улюблениця Ят-чан почала копіювати його дії: брати напої та рушники та передати людям. Фукучан навчалася ремеслу у своєї старшої подруги. За словами відвідувачів, мавпи розуміють людську мову та приносять саме ті напої, які вони замовляють. Відповідно до закону про права тварин, мавпи можуть працювати не більше 2 годин на день, тому Каору Оцука планує найняти на роботу ще 2-3 маленьких та спритних офіціантів.

Kinderkookkafe

У Голландії розташований ресторан, у якому всі страви готують лише діти. Звичайно, їх доглядають дорослі, але це не заважає ресторану бути унікальним. Цей незвичайний ресторан має назву Kinderkookkafe. Відвідавши його, Ви зазнаєте абсолютно нечуваних емоцій. Метрдотель, який вас зустріне, офіціант, який прийме замовлення, та бармен, який приготує для вас коктейль – це діти до 12 років. Вони ж і готують страви, щоправда, під уважним наглядом дорослого кухаря. У ресторані подають страви традиційної голландської кухні. Їжа надзвичайно смачна, і, що не дивно, особливо юним кухарям вдаються десерти. Обслуговування тут на висоті, діти ввічливі та запобіжні. На роботі не пустують. Тому коли вони приносять рахунок, ніхто не скупиться на чайові. Ну, а щонеділі діти влаштовують англійське чаювання.

Kinderkookkafe має велику популярність. Основні правила ресторану – свіжі продукти, здорова їжа та низькі ціни, і щоб пообідати там необхідно бронювання місць заздалегідь.

Читайте також: Незвичайні ресторани світу. Частина 1

Dinner In The Sky

Як ви дивитеся на те, щоб повечеряти у небі? Ні, не подумайте нічого поганого! Йдеться про висячий ресторан під назвою «Dinner In The Sky» («Обід у небі»). Він був придуманий у Бельгії, але вже встиг «повисіти» у багатьох містах Європи.

За допомогою спеціального крана конструкція ресторану піднімається на висоту 50 метрів. Безпеці гостей надано особливу увагу: пристебнуті чотирма ременями безпеки, бажаючі пообідати розташовуються у кріслах, що формою нагадують сидіння у спортивному автомобілі.

За підвішеним столом можуть пообідати одночасно 22 особи, яких обслуговують 6 осіб персоналу в центрі столу. За бажанням окрім смачного обіду та гострих відчуттів, можна послухати і живу музику. Для цього гурт музикантів піднімають на ту ж висоту за допомогою другого крана.

«Dinner In The Sky» - ресторан не просто для голодних, а для тих, хто зголоднів за новими екстремальними відчуттями. Дехто навіть святкує там весілля! А хтось зацікавився новинкою та грає в небі в гольф!

Attendant Cafe

Петро Томлінсон і його діловий партнер Бен Рассел побачили потенціал у старовинному громадському туалеті 19 століття і вирішили перетворити його на кафе, витративши на обробку близько 100 000 фунтів стерлінгів. Оригінальні деталі були збережені, у тому числі чавунний вхід та фарфорові пісуари 1890-х років, які були перетворені на окремі кабінки для відвідувачів. Звичайно, все було ретельно очищено та відремонтовано. Незвичайне кафе під назвою Attendant Cafe відкрилося у Лондоні 18 лютого. Ідея перетворити громадський туалет у кафе була продиктована суворими реаліями життя – нерухомість у Лондоні коштує дорого, тому бізнесменам часто важко знайти потрібне за ціною приміщення. Критики вважають, що Attendant Cafe має всі шанси стати унікальною пам'яткою для туристів. Багато відвідувачів вже встигли оцінити смачну кухню цього закладу, тим більше, що його шеф-кухарем є кухар, який раніше працював у ресторані Pollen Street Social.

Vowz

У Токіо відкрився бар Vowz – єдине місце у світі, де барменами працюють буддійські ченці. Власник бару Йошинобу Фуджіока вважає, що якщо сучасні люди віддають перевагу барам перед храмами, не потрібно їх переконувати, а краще піти їм назустріч. Колись давно буддійські храми були місцем для спілкування з друзями та божествами, таку саму роль виконує і бар Vowz. Тут можна послухати молитви та піснеспіви за барною стійкою, поговорити з ченцями та заодно випити кілька коктейлів, придуманих та приготованих ними. Коктейлі від буддійських ченців мають оригінальні назви: «Узи кохання та пристрасті», «Палаюча безодня», «Просвітлення». У бару Vowz вже склалася постійна клієнтура, і щовечора він сповнений гостей.