Народна мудрість: якщо холодним осіннім вечором прогулюватися на Подолі, то ваші ноги однозначно приведуть вас до ресторану KiziL.
У всякому разі, саме так сталося з редакцією інтернет-порталу RestOn! Втомившись від холоду і темноти осіннього Києва ми прийшли за своєю порцією привітності і гостинності в красивий і яскравий KiziL, який відкрив свої двері столичним гурманам буквально три тижні тому і з задоволенням розповів нам свою східну історію!
Ресторан KiziL зручно розташувався на вулиці Набережно-Хрещатицькій, 11 буквально в 5-ти хвилинах ходьби від Поштової площі. Навіть в самий темний зимовий вечір ви побачите червоні вогні цього гостинного закладу, які стануть вашим дороговказом на шляху до затишку, тепла і смачної їжі.
Однозначно не зможете пройти повз, побачивши червону вивіску, виконану в стилі близького сходу. Масивні декоровані колони й невеликі сходи - ваш дорожній знак, який відразу ж привертає до себе увагу і не дасть можливості просто пройти повз.
Орієнтир: Fairmont Grand Hotel.
Схід - справа тонка, але завжди зі змістом. Тому не дивно, що біля ресторану KiziL є своя особлива філософія і сакральне призначення. У центрі філософії закладу - смачна їжа, приємне проведення часу і задоволений гість. Звідси і призначення: не тільки смачно нагодувати свого Гостя, але також зробити його трішки щасливішими і подарувати світлі емоції.
Ідея закладу: ресторан KiziL - це смак Сходу в яскравих фарбах!
Особливість №1
Кожні вихідні гостей закладу радує яскрава і незвичайна шоу-програма: східні танці, дудук або запальні сети від діджея.
Ресторан KiziL переважно виконаний в червоних і золотих тонах, але не дивлячись на це тут комфортно перебувати і є, на що подивитися. Східна атмосфера гармонійно переплітається з класичними нотами, надаючи особливий антураж інтер'єру основного залу.
Для любителів східного стилю в ресторані кизил є казкові намети з м'якими подушками, красивими килимами, зручними диванчиками і м'яким освітленням, а також vip-зони для ігор в мафію, проведення фуршетів і т.д. А ось прихильники класики зможуть затишно посидіти в класичному залі (розрахованому на 25 гостей), виконаному в дусі кращих європейських ресторанів.
У ресторані KiziL повно дрібних, але дорогих серцям гостей деталей: дерев'яні свічники, живі квіти, мальовані картини, декоративні вази ... Все це надає ресторану відчуття майже домашнього затишку, допомагаючи гостям закладу розслабитися і забути про суєту, розчинитися в гостинній атмосфері ресторану і насолодитися чудовими стравами східної та європейської кухонь.
Особливість №2
Ресторан KiziL ідеально підходить для проведення банкетів (вечірок, днів народжень, Нового року і т.д.). Тут є кілька окремих залів:
- Vip-кімнати для ігор в мафію, проведення фуршетів і т.д. на 15-20 гостей;
- Великий зал на 100-120 гостей з класичної європейської та східної зонами.
Ціна банкетного меню (без алкоголю): від 450 грн.
Свою назву ресторан взяв від неймовірно соковитої і корисної однойменної ягоди кизил, яка на сході вважається символом здоров'я і довголіття. Саме яскравий смак ягоди кизил кулінарною ниткою проходить через все меню ресторану, роблячи смак пропонованих гостям страв просто неймовірним. Чудові соуси для м'яса на основі кизилу надають терпкий присмак гостроти традиційним східним страв, а десерти з додаванням ягоди радують абсолютно несподіваними смаками.
На особливу увагу заслуговує також дивно смачне і корисне кизилове варення і настоянки на основі кизилу, які напевно порадують не лише гурманів, а й усіх любителів "міцніших напоїв".
Особливість №3
Кальян на карта з великим вибором курильних сумішей (по понеділках і вівторках - 120 грн).
Особливість №4
Кожен бажаючий може зробити свою власну хлібну корж на цьому тандирі.
Особливість №5
Гості мають можливість стежити за приготуванням своєї страви на мангалі, так як він знаходиться у відкритому доступі. Не сумнівайтеся: дивовижний танець м'яса і вогню під кулінарний акомпанемент професійного мангальщика викликає просто приголомшливі емоції!
Крім мангал-меню, є також дитяче меню (складається шеф-кухарем за запитом).
Кожен гість ресторану KiiziL безсумнівно знайде "своє" блюдо серед широкого асортименту гастро-шедеврів з асортименту східної кухні і кращих страв європейської кулінарної класики!
Must try
Хіт меню - Чарівний ліхтар (1400/200/50) за 950 грн.
Фірмовий шах-плов (1000 г) за 450 грн.
Домашній сир роял панир в індійському соусі (200 г) за 79 грн.
Алкогольний чай "Гаряче золото" за 75 грн.
Що не привело б вас в KiziL (інтуїція гурмана, східна магія або проста цікавість), ви однозначно закохаєтесь в цей заклад і внесете його в свій особистий гастрономічний тур по ресторанах Києва. У всякому разі, ми, редакція RestOn, саме так і зробили!
Адреса: вул. Набережно-Хрещатицька, 11
Автор: Світлана Єфімець
Фото: власність закладу
