У перекладі з японської слово «ікігай» означає відчуття гармонії всередині себе, розуміння смаку життя, розкриття її повноти й глибини. Так чи варто дивуватися, що всі гурмани, які шукають естетичної досконалості та збалансованості в смаку, приходять в ресторан Ikigai пізнавати свій власний гастрономічний дзен?
Допомагають їм у цьому ідеально приготовлені страви японської кухні, подача яких вишукана й граціозна, як квіти сакури на воді, та обслуговування, яке тут завжди на найвищому рівні. Як і прийнято в хорошому японському ресторані з високою кухнею, особливе місце в меню займають страви, приготовлені з риби. Тутешній шеф-кухар ідеально приготує будь-якого їстівного жителя морських глибин, але його особиста улюблениця - чорна тріска, страви з якої виходять надзвичайно цікавими та оригінальними.
Замовити столик онлайн в ресторані Ikigai (ікігай, Прем'єр Палац, вулиця Пушкінська, Театральна, Київ) через RestOn!
