Ресторан Fabius - це місце для відпочинку, мекка єднання з природою та одне суцільне задоволення. Привітність і розміреність життя тут витає в повітрі й заряджає енергією кожного гостя ресторану.
Замовити столик (банкет) онлайн в ресторані Fabius
(Столичне шосе, Конча-Заспа, Київ) через RestOn!
Ресторану Fabius вдалося знайти майстрів не тільки в області приготування незабутнього смаку страв, але й в неповторності дизайну. У кожному із залів свій особливий баланс комфорту та затишку й при цьому всі вони витримані в одній тональності, вдало доповнюючи задоволення від їжі. У першому основному залі є великий камін і ніша з декількома сотнями видами вина Старого і Нового Світу. На балконі буде добре тим, хто вважає за краще попрацювати або відпочити в тиші й віддаленості від основного свята. У залі з шоу-кухнею є унікальна можливість поспостерігати за приготуванням страв і процесом створення сиру. А в панорамному залі, на літньому майданчику та спеціальних альтанках можна насолоджуватися красою озера і соснового бору в будь-який час року.
Головна гордість ресторану Fabius - це власна сироварня, що виготовляє 10 видів молодого сиру - моцарелу, буррату, страчателлу, скаморцу, рикотту, аффумікатуо, прімо сале, маскарпоне, качокавалло й качотту. Овочі та зелень в ресторані вирощують самі цілий рік у власній екотеплиці. Для м'ясних страв використовується м'ясо від перевірених фермерів України, а стейки виготовляються з м'яса породи Чорний Ангус з Америки. Також є спеціальне дитяче меню.
