11 декабря в Одессе пройдет RestoСonf 5.0 — конференция по ресторанному бизнесу. Лучшие рестораторы Украины расскажут, как открыть прибыльное заведение и сделать гостей счастливыми.
Спикеры:
- Алекс Купер, Киев — основатель ресторанной компании "Люди Купера". Владелец Odesa Food Market, Givi to Me, Молодость, Cooper, Shalom (Одесса). Совладелец Kyiv Food Market, Cooper, Молодіcть (Киев). Совладелец Молодіcть (Харьков).
- Александр Мусатов, Киев — со-владелец True Burger Bar и Hendrick's bar Киев. Ресторанный консультант.
- Максим Храмов, Киев — 18 лет в ресторанном бизнесе, открыл более 60 проектов Celentano Pizza, Желток, Банка, Givi Rubinstein, Pastateca.
- Александр Ёурз, Одесса — основатель и шеф Yourz Space Bistro. Впервые представлял Украину в международном проекте Gelinaz в 2021. Yourz Space Bistro - обладатель Золотой Пальмовой Ветви за лучший ресторанный концепт в Украине 2020-2021.
- и другие.
Где: Концерт-холл "Одесса"
Адрес: Гагаринское плато, 5
