УкраїнськаУкр
+38 (044) 384 49 34
+38 (050) 900 34 93 +38 (044) 384 49 34

Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019: Підводимо підсумки

29-30 листопада в КВЦ "Парковий" відбувся Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019 - щорічний захід міжнародного масштабу для всіх професіоналів кавовій індустрії.

Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019: Підводимо підсумки

Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019: Підводимо підсумки

 

Blackfest Ukrainian Coffee Show відбувся вдруге і на цей раз кавові прихильники мали більше 50 годин education-програми, яку представили 35 міжнародних експертів, продегустували понад 200 видів кави, відвідали найпрестижніші чемпіонати від SCA (Speciality Coffee Association).

Тема Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019 - Кава як бізнес. В рамках цієї тематики був представлений великий вибір тем і лекцій від спікерів з різних країн, таких як Колумбія, Південна Африка, Швейцарія, Швеція, Україна та інші. У програмі представлені теми у напрямку бізнес, кар'єра, маркетинг, продукт, сервіс, натхнення. Працювали три лекційні зали, в одному з яких протягом двох днів проводились капінги від провідних кавових компаній і були представлені різні сорти кави від купажів українських і італійських обжарщиків до моносортів.

Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019: Підводимо підсумки

Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019: Підводимо підсумки

 

Для тих, кого цікавили корисні знайомства було 2 дні і більше 50 різних компаній на одній локації.

На Blackfest відбулися два найпрестижніших чемпіонату від SCA (Speciality Coffee Association) і 2d Slavic Comandante Championship Kyiv. Під час яких бариста показали свою майстерність в роботі з кавою, креативність, а також продемонстрували високий рівень професіоналізму. Переможцем національного Чемпіонату Баріста став Олександр Беніцькій і він поїде представляти Україну в Мельбурн, в Австралії. Чемпіоном 2d Slavic Comandante Championship Kyiv став Олександр Римарович і отримав головний приз - Золоту кавомолку від Comondante.

Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019: Підводимо підсумки

Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019: Підводимо підсумки

 

Blackfest Ukrainian Coffee Show - це унікальний захід, де кавові майстри поєднують навчання з приємним відпочинком і неймовірним нетворкінгу.

Другий BLACKFEST Ukrainian Coffee Show 2019 відвідали 4000 гостей, було випито 18000 чашок кави і проведено 16 капінгов від провідних кавових компаній.

Повернутися до списку новин 03.12.2019
Рейтинг: 0,00
Всього оцінок: 0

Підписатись на новини

Популярні заклади

comments powered by Disqus
Знайти заклад:
Для:
Дата:
Час: