Много легенд связано с историей появления кофе. Львов имеет свою, точнее - два ее варианта. Первый напоминает о том, как галичанин Юрий Франц Кульчицкий "открыл" кофе для жителей Вены. Было это в далеком XVII веке. 1683 турецкая армия осадила Вену. Несколько месяцев город мужественно защищался, пока подошли союзные войска и разгромили турок. Это событие вошло в историю как Битва под Веной, или "Кофейная битва". Не последнюю роль в победе сыграл Юрий Кульчицкий. В награду он получил ценный трофей - мешки с кофе, финансовую поддержку и жилье в Вене. Впоследствии Юрий Кульчицкий открыл одну из первых кофеен в Вене, "Дом под синей бутылкой", и начал европейскую культуру кофеварения и кофепития. Именно это историческое событие поспособствовала появлению еще одной, чисто львовской, версии "кофейной истории" и созданию уникального заведения - "Львівська Копальня Кави".

Сегодня в самом центре Львова, на площади Рынок, 10, продолжается "добыча кофе". Львовяне верят, что Кульчицкий после приезда в город оставил мешки с кофе в подвале где-то в центральной части Львова. Через местный микроклимат и почвы за года кофе в мешках превратилась в залежи, и теперь ее, как полезное ископаемое, добывают из-под земли здесь, в забоях Копи.

Один из залов подземелья приглашает гостей на дегустацию изюм заведения - запаянной кофе, идея которой принадлежит одному из первых Копателей кофе. В чем ее уникальность и как готовят карамельную корочку - об этом гости узнают во время дегустации, одновременно наблюдая уникальное fire-show. Ну и, конечно, где-то в забоях гостей встречает Юрий Кульчицкий - в шахтерской форме, держа в руке разнос с кофейником.

Заказать стол онлайн в кофейне "Львівська Копальня Кави" (площадь Рынок, Львов) через RestOn!